BaoBao boys Asian StreetStreet foodfood
GoodGood Food !! GoodGood Day! Bienvenue chezchez BAO Boys!Boys!
Mêlant la Street-Food taïwanaise et influences européennes, BAO Boys offre un véritable sentiment d’évasion. Les spécialités : Les Baos. Des pains cuits à la vapeur, garnis de viandes, crevettes, légumes frais et des sauces maison. Versions végétariennes disponibles. Mochis et café pour un instant de gourmandise à Neuchâtel.Nos viandes sont sélectionnées et assaisonnées avec soin, à la mode de chez nous. Une cuisine de caractère, pour le groumet qui sommeille en vous!
Gua bao C'est quoi?
Petite star des Night Markets Taïwanais, le GUA BAO est un petit pain cuit à la vapeur, ce qui lui confère une texture unique, fondante, aérienne et moelleuse à souhait!
Ce qui nous distingue vraiment des sandwichs tradtionels, c’est la combinaison de textures et de saveurs. Nos pains sont doux et moelleurx, fournissant une toile de fond neutre aux garnitures. Bien que le porc braisé soit traditionnel, nous le garnissons de poulet, de crevettes et même de tofu pour une option végétarienne.
Mais peu importe la garniture choisie, un GUA BAO bien fait est un équilibre parfait de saveurs et de textures, rendant chaque bouchée un véritable plaisir.
Tiger bites
GUA BAO signifie littéralement “le tigre mord le porc” en chinois. L’origine vient de la forme des atypique de nos petit pains, où l’ont pourrait s’imaginer une tête de tigre.
Nos sauces faites maison sont onctueuses et parfois relevées. N’hésitez pas à préciser lors de votre commande si vous préférez un BAO plus où moins spicy.
LA BAO BOYS TEAM
William
Manager
Le BAO, c'est son royaume! Véritable chef d'orchestre, caméléon social il jongle entre la cuisine et la salle avec une aisance déconcertante. On parie que son humour ne vous laissera pas insensible!